第一章 总则
今冬后期我国或再次经历气温“过山车” 编辑：汤晓雪 来源：北京日报
中国消费者报杭州讯近日，浙江省杭州市市场监管局餐饮处联合高新区滨江）市场监管局对辖区内喜茶、奈雪的茶、赠李白、外婆家等网红餐饮店从食品安全主体责任落实、从业人员健康管理、原料进货查验记录、餐饮食品加工
中国消费者报杭州讯今年以来，浙江省丽水市冷链物防专班从“责任、监管、督查”三方面入手，共同筑牢冷链食品“物防”底线。截至8月12日，丽水市共流入进口冷链
市场监管执法人员对养老院医疗器械进行检查。市场监管局执法人员对养老院食堂后厨进行检查。市场监管执法人员查看养老院标准化设施使用情况。日益增长的老年人口，对养老机构入住需求激增，对养老服务质量也提出了更
中国消费者报北京讯记者任震宇）1月11日，中国消费者协会公布2023年消费维权年主题为“提振消费信心”。中消协以及全国各级消费者组织将围绕年主题开展六个方面的工作，全面促进消费，着力扩大内需，推动高质
中国消费者报报道自2020年年底农村假冒伪劣食品专项执法行动开展以来，全国各级市场监管部门坚决贯彻落实食品安全“四个最严”要求，集中发力，坚决打击农村假冒伪劣食品并取得了阶段性
工作人员在大药房为消费者讲解如何正确了解及选用医疗器械。金秀县市场监管局工作人员向过路群众宣传正确选购医疗器械的知识。广西金秀县是瑶族同胞世居地，为让瑶族群众正确购买和安全使用医疗器械商品，7月27日
中国消费者报石家庄讯(记者李建)8月12日下午，由河北省市场监督管理局、石家庄市市场监督管理局主办的“餐饮安全你我同查”活动在石家庄市桥西区北国商城举行。此次活动聚焦石家庄市北
第二章 工作机构
摘要：3月8日上午，十四届全国人大三次会议第二场“部长通道”集中采访活动在人民大会堂北大厅举行。在回答记者采访时，生态环境部部长黄润秋拿出了两块空气滤膜。
由图8示，随着L-半胱氨酸浓度的增加，体系褐变度降低，当L-半胱氨酸浓度为0.10％时褐变度最小，表明0.10％的L半胱氨酸对马铃薯汁的褐变抑制效果更好。随着时间的延长，相同浓度的L-半胱氨酸对马铃薯
中国消费者报兰州讯孙黎晓记者徐文智）良好的营商环境既是生产力，更是竞争力。近年来，甘肃省兰州新区市场监管局着力推动营商环境法治化，探索出了一系列行之有效、人民群众满意、市场主体支持的改革举措，为兰州新
脂肪酸单甘油酯具有乳化、分散、防止淀粉老化等作用，可改善食品组织和口感，同时能完全降解为无毒的甘油和脂肪酸，因而被广泛应用于食品、药品、化妆品等行业，是世界各国用量最大的食品乳化剂。不饱和脂肪酸单甘油
中国消费者报北京讯记者孙燕明）近日，工业和信息化部、市场监管总局等11个部门联合发布的《关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见》提出，到2025年，传统优势食品产区规模不断壮大，地域覆盖
1.2 比色适配体传感器比色适配体传感器利用具有高消光系数的显色基团实现对目标物的有效检测，其最大的优势是能够通过肉眼观察，且易于操作、成本较低。金纳米粒子(gold nanoparticles，Au
工作人员在大药房为消费者讲解如何正确了解及选用医疗器械。金秀县市场监管局工作人员向过路群众宣传正确选购医疗器械的知识。广西金秀县是瑶族同胞世居地，为让瑶族群众正确购买和安全使用医疗器械商品，7月27日
中国消费者报天津讯记者万晓东）近日，天津市南开区市场监管局邀请区人大代表、政协委员、媒体记者共同对辖区一餐厅进行了食品安全现场检查，开展了“餐饮安全你我同查”活动。检查全过程采
